「あぬたのために」は、高知県の西端の街、宿毛市で製造しています。原料の葉にんにくは、市内や近隣の綺麗な水と豊かな土の畑で育て、素材の風味をしっかり味わっていただけるよう無添加にこだわって作っています。宿毛湾は魚の天然養殖場と言われるほど魚影が濃い県内屈指の漁場。「あぬたのために」は、新鮮な魚介料理に舌の肥えた地元の人々にも評価を受けています。 私たちは、魚介料理だけでなく様々な料理と相性のいい「あぬたのために」を、是非皆さんにも楽しんで頂きたいと考えています。